Регистрация

Главный технолог в Москве

Назад

Данные о вакансии:

Вакансия:
Главный технолог
Отрасль:
Другое
Тип занятости:
Постоянная
Город, район:
Москва, Московская обл.
Зарплата, от:
40000 руб./мес.
Требования к кандидату:

Пол:
Не указано
Возраст от:
Возраст до:
Опыт работы (лет):
3
Образование:
Высшее
Контактные данные:

Компания:
Телефон:
8(964)5591825
Текст вакансии:

Муж/жен. Образование высшее. Опыт работы от 3 лет. Знание программ Store House, R-Keeper. Гражданство РФ или РБ. Обязанности: 1. Знание требований СанПиН, нормативных документов, обеспечивающих деятельность предприятий общепита. 2. Разработка меню, проработка сырья, внедрение новых блюд с составлением актов проработки, технологических и калькуляционных карт. 3. Проверка и составление технологических карт. 4. Контроль рецептур, технологий и качества выпускаемых изделий. 5. Контроль за соблюдением санитарных норм. 6. Контроль и обновление технической базы, подготовка технической документации. 7. Контроль за качеством продуктов и др. сырья. 8. Проведение инвентаризации, осуществление производственного контроля. 9. Предоставление отчетности о производственной деятельности. Условия: работа в офисе (м. Бауманская) с периодическими выездами на объекты в Московскую область. График работы 5/2. З/п от 40000 руб. Оформление по ТК РФ. Контактное лицо: Марина Углова.
Данная вакансия относится к следующим профессиям:
Похожие вакансии:

Главный технолог в - 45000 руб./мес.
Главный технолог в - 45000 руб./мес.
Главный технолог в - 45000 руб./мес.

© 2011 - 2019, jobs.ru.com. При использовании материалов сайта, ссылка на первоисточник обязательна.

    Яндекс.Метрика