Регистрация

Старший повар / шеф-повар в Москве

Назад

Данные о вакансии:

Вакансия:
Старший повар / шеф-повар
Отрасль:
Маркетинг, реклама, PR
Тип занятости:
Постоянная
Город, район:
Москва, Московская обл.
Зарплата, от:
50000 руб./мес.
Требования к кандидату:

Пол:
Не указано
Возраст от:
Возраст до:
Опыт работы (лет):
3
Образование:
Не указано
Контактные данные:

Компания:
Телефон:
+7 (903) 7333666<div class="vacancy-contacts__comment">с 14 до 22 часов</div>
Текст вакансии:

В ресторан "Инжир" требуется старший повар ( шеф-повар) .

Направления кухонь: узбекская, европейская. В ближайшее время планируется изменение направлений меню на итальянскую и европейскую кухни.

Обязанности :

Разработка меню в соответствии с концепцией ресторана.
- Банкеты ‚ фуршеты .
- Составление технологических и калькуляционных карт,производственной документации
- Организация рабочих мест‚ контроль соблюдения правил и норм охраны труда‚ техники безопасности‚ санитарных норм.
- Формирование эффективной команды сотрудников‚ распределение обязанностей между сотрудниками кухни‚ контроль их выполнения.
- Личное приготовление и отпуск блюд.
- Проведение ежемесячной инвентаризации.
- Контроль соблюдения сроков и условий хранения продуктов;
- Контроль качества отдаваемых блюд

Условия и график работы :
- Ресторан в районе Люблино в пешей доступности от метро
- График 6/1 , с 11 до 24:00,
- Дружный коллектив
- Зарплата 50 000 рублей + % от банкетов


Данная вакансия относится к следующим профессиям:
Похожие вакансии:

Старший повар/шеф-повар в ООО Паб Белые Орлы - 45000 руб./мес.
Старший повар / шеф-повар в Ресторан Инжир - 50000 руб./мес.
Старший повар/шеф-повар в ООО Паб Белые Орлы - 45000 руб./мес.
Шеф-бариста в - 50000 руб./мес.
Шеф-бариста в - 50000 руб./мес.
Шеф-бариста в - 50000 руб./мес.
Шеф-бариста в - 50000 руб./мес.
Шеф-повар/Су-шеф в - 50000 руб./мес.

© 2011 - 2019, jobs.ru.com. При использовании материалов сайта, ссылка на первоисточник обязательна.

    Яндекс.Метрика